大米是我们生活中经常吃的一种谷物，很多人都十分喜爱大米，用大米作为主食。大家也知道大米在中国乃至亚洲都是吃的最多的主食之一。但你可能不知道，既然大米这么受欢迎，为何作为粮食生产大国的美国却很少有人吃大米呢？想知道的就往下看吧。

大家都知道，因为咱们中国地大物博，各种粮食作物种类不但丰富，而且产量非常的大。自古以来就是当之无愧的的粮食大国。而美国因为地广人稀，所以也一样，各种粮食作物很多，而且产量也是非常大，所以美国也是粮食大国。但就是这样一个各种粮食作物种类很多的国家，你如果对于美国的饮食比较了解，你会发现在咱们中国非常受欢迎的大米，出现在美国人餐桌上的时候并不是太多。你几乎很难找到以大米为食材的粮食，所以对于美国人来说，几乎是不吃大米的，当然了不是不经常吃，而且几乎从来不吃，这究竟是为何？

其实仔细观察不难发现，在美国食用最多的粮食作物，一般来说是玉米和小麦。尤其是玉米，非常的受美国人欢迎，几乎每一顿饭都离不开各种玉米制品。甚至还有很多的玉米做成的零食。而玉米我们平时几乎很少食用，因为口感不如大米。可是为何美国人钟情于口感不好的玉米，而不吃口感更好的大米呢？其实因为气候和地理原因，在美国大米的种植面积并不大，可以种植大米的地方很少。而且美国大多数的地方，更加的适合种植玉米和小麦。所以说虽然美国也是粮食大国，但是除了玉米和小麦以外，大米的产量和种植几乎可以忽略不计。所以说出来你可能不信，不是美国人不想吃大米，而是几乎很难吃到。

而且相比之下，美国种植的大米口感也并不是太好。所以产量更大的玉米和小麦就成了美国人餐桌上受欢迎的粮食作为。当然了，随着各种种植技术的发展。如今大米在美国也变得非常的常见。但是长此以往以玉米为主的饮食习惯，让美国人对于大米并不待见。而且也不会去做，就导致了，美国人几乎不吃大米。其实不单单在美国，在欧洲和美洲几乎也不吃大米。大米这种谷物一般在咱们亚洲等地吃得更多一些。这完全取决于不同的气候和地理因素。就像很多在国外非常受欢迎的食材，我们也不经常去吃是一样的道理。